КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картошка – 600г.
● Лук – 150г.
● Куриное филе – 500г.
● Твердый сыр – 250-300г.
● Чеснок – 3-4 зубчика.
● Сметана – 250-350 мл.
● Майонез – 2ст. ложки.
● Соль, перец, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тонко порезать куриное филе.Порезать ломтиками чеснок.Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.Лук порезать тонкими колечками.Сыр натереть на крупной терке.Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу.Хорошо перемешать сметану и специи.
Картофель порезать тонкими кружочками.На смазанную маслом форму выложить слой лука.На лук выложить слой картофеля.Картошку смазать соусом из сметаны и специй.Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.Сверху обильно посыпать сыром.У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!